东方证券拟收购上海证券100%股权

原创 别去长沙排队了，湘东这座县城藏着湘菜的底牌_蜘蛛资讯网

期，炎帝神农氏在这里崩葬于茶乡之尾，这座城市因此与中国古老的农耕和茶文化结下了不解之缘。四月中旬的湖南，暮春的雨水在丘陵间下得断断续续。如果湖南之旅只停留在网红街区排队买奶茶，那永远无法触及这片土地沉稳内敛的另一面。今天，我们就走进茶陵，去尝一尝代表着湘菜最高境界的祖庵家味。洣水畔 ChaLing想要看懂茶陵，不需要去买景区的门票。茶陵的历史，就横亘在当地人每天散步的江边。茶陵有一段沿着洣（mǐ）

陵。民国时期的风云人物、著名美食家谭延闿，祖籍就是茶陵。谭延闿家中的私厨结合了湘菜与淮扬菜的特点，创立了赫赫有名的祖庵菜。祖庵菜讲究慢火煨煮，老母鸡、干贝、火腿是吊汤的底料。如今在茶陵，这种注重火候和高汤底蕴的饮食习惯，依然深植于当地的餐桌文化中。当然，对于普通食客来说，到了茶陵，一口土生土长的黄牛肉一定不能错过。茶陵黄牛是当地的特产，从小在丘陵地带放养，肉质紧实，带着很浓的牛肉原香。在茶陵的街边

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